Vår föda
För att vår kropp ska fungera, och för att vi ska må bra krävs energi. Därför är det viktigt att vi äter mat som innehåller alla ämnen som kroppen behöver. Kroppen behöver många sorters ämnen för att den ska fungera. Om kroppen inte får rätt näring ökar risken för brist- eller vällevnadssjukdomar.
Födan är uppbyggd av cirka 50 stycken olika näringsämnen som delas in i sex grupper: Det är proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer, mineralämnen och vatten. Alla näringsämnen är lika viktiga eftersom de har olika uppgifter i kroppen.
För att veta om ett ägg är färskt kan du lägga det i en skål med vatten. Om det flyter är det för gammalt. Att fet fisk innehåller mycket omega-3-fett som sägs minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Omega-3 är också viktigt för utvecklingen av hjärnan och synen hos barn |
 |
 |
|---|---|
Ägg är nyttig föda med mycket protein |
Fisk och skaldjur innehåller D-vitamin, jod och selen. |
 |
 |
Kött innehåller mycket protein. Rött kött är även rikt på järn och zink |
Soyabönor är ett exempel på en vegetariskt proteinkälla |