Höns

Tamhönan är en hönsfågel som hör till fasanfåglarna. Höns finns som husdjur över hela världen men de vanligaste raserna i Europa är vit och brun leghorn. Hönsen kan inte flyga trots att de härstammar från fåglar som kan använda sina vingar för att förflytta sig i luften. De har kloak vilket är en gemensam mynning för urin, avföring och ägg. Hanen kallas tupp och honan höna. Tuppen har större haklappar och kam, längre stjärtfjädrar och fler färger än vad hönan har. Dessutom har tuppen sporrar som han använder vid slagsmål.

Hönan värper i regel 200 ägg per år under de bästa levnadsåren. De ägg som säljs för konsumtion är obefruktade. Om däremot tuppen har befruktat hönan så blir det kycklingar ca tre veckor efter värpningen. De små kycklingarna är duniga och ljusgula till färgen.