Svaga syror
Hos de svaga syrorna är det endast en del av molekylerna som är uppdelade i joner. Dessa syror är därför inte lika starkt frätande som de starka syrorna. Många svaga syror finns i växt- och djurriket och kallas för organiska syror. Kolsyra och fosforsyra är svaga oorganiska syror.
I kroppens celler finns arvsanlagen I stora organiska molekyler som kallas DNA. DNA-molekylerna är syror, och det beror på att fosforsyra ingår som en del av molekylen.