Centrifugering

När tvättrumman i en tvättmaskin snurrar med hög hastighet, pressas vattnet ut genom hålen i trumman. Metoden kallas centrifugering.På motsvarande sätt kan fasta ämnen skiljas från en uppslamning.

Om blod centrifugeras, samlas blodkropparna i botten på röret. Efter centrifugeringen är det lätt att skilja plasman från blodkropparna.

Svensken Gustaf de Laval konstuerade år 1878 en mycket känd centrifug som kallas separator. Separatorn gjorde det möjligt att effektivt separera grädden från mjölken och därmed kunna framställa smör i stor skala.