Lavars uppbyggnad

En lav består i själva verket av en svamp och en alg, och kallas därför för dubbelorganism.

Algen är omgiven av svampens hyfer. Algcellerna tillverkar näring både åt sig själva och svampen med hjälp av solljuset.(Fotosyntesen)

Svampen suger upp vatten och skyddar därmed algen mot uttorkning. Dessutom ger den laven dess form.

Lavens alg och svamp har alltså nytta av varandra. När två organismer har nytta av varandra säger man att de lever i symbios.